रोजाना कितनी मूंगफली खानी चाहिए?: अगर आपको लीवर और त्वचा की समस्या है तो मूंगफली से दूर रहें।

सर्दियों में लोग साथ बैठकर मूंगफली खाना पसंद करते हैं. मूंगफली को धूप में बैठकर या आग में भूनकर खाना सभी को पसंद होता है, खासकर छुट्टियों के दिनों में। मूंगफली की तासीर गर्म होती है इसलिए कई लोग इसे सर्दियों में रोजाना खाते हैं, लेकिन अगर ज्यादा मात्रा में खाया जाए तो यह शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकती है।

डाइटीशियन कामिनी सिन्हा का कहना है कि मूंगफली में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जिससे मूंगफली के अधिक सेवन से वजन बढ़ना, बीपी और हार्ट प्रॉब्लम जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

लिवर की समस्या और स्किन एलर्जी होने पर मूंगफली खाने से बचें
ज्यादा मूंगफली खाने से लिवर की समस्या बढ़ सकती है। इसके अलावा अधिक मूंगफली खाने से शरीर पर स्किन एलर्जी, सूजन, लालिमा, खुजली की समस्या हो जाती है। इसलिए जिन्हें पहले से ही त्वचा संबंधी कोई बीमारी है उन्हें मूंगफली खाने से परहेज करना चाहिए। वहीं अगर आप जोड़ों के रोग से पीड़ित हैं तो मूंगफली खाना नुकसानदायक हो सकता है।

तो जिन लोगों को जोड़ों के दर्द की समस्या है उनके लिए भी हानिकारक है
ज्यादातर मूंगफली में एफ्लाटॉक्सिन होता है, जो शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है। जिससे इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है और शरीर में जहरीले टॉक्सिन्स की मात्रा बढ़ जाती है, लिवर खराब होने की आशंका रहती है। वहीं गठिया के मरीजों को मूंगफली खाना बंद कर देना चाहिए। मूंगफली में मौजूद लेक्टिंस शरीर में सूजन और दर्द को बढ़ाते हैं।

एसिडिटी और सीने में दर्द
अन्य मेवों की तुलना में मूंगफली में वसा की मात्रा अधिक होती है। इसलिए अधिक मात्रा में मूंगफली खाने से एसिडिटी और सीने में दर्द होने लगता है। सूजन, कब्ज और पेट की समस्या भी हो सकती है।

मूंगफली शरीर में ओमेगा 3 की मात्रा को कम करती है
मूंगफली ओमेगा 6 फैटी एसिड से भरपूर होती है। इसे ज्यादा खाने से शरीर में ओमेगा-3 की कमी होने लगती है। ओमेगा-3 शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह ट्राइग्लिसराइड्स और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

मूंगफली शरीर में ओमेगा 3 की मात्रा को कम कर देती है
मूंगफली में ओमेगा 6 फैटी एसिड पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. इसे ज्यादा खाने से शरीर में ओमेगा-3 की कमी होने लगती है। ओमेगा-3 शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह ट्राइग्लिसराइड्स और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

रोजाना कितनी मूंगफली खाई जा सकती है?
रोजाना करीब 42 से 50 ग्राम मूंगफली खाने से सेहत को कोई नुकसान नहीं होता है। कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि अचानक भूख लगने पर मूंगफली खाने से भूख मिटती है और शरीर को ऊर्जा मिलती है। वहीं, रात को खाना खाने से पहले या सोने से पहले मूंगफली नहीं खानी चाहिए। इससे गैस, कब्ज या पेट फूलने जैसी समस्याएं हो सकती हैं और सेहत बिगड़ सकती है।

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