सर्दियों में घर पर मूंगफली तिल बर्फी की कोशिश करें, सरल नुस्खा नोट करें

सर्दियों के मौसम में गर्म प्रभावित खाद्य पदार्थ लोकप्रिय रूप से खाए जाते हैं. इन खाद्य पदार्थों में मूंगफली और तिल जैसे खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं. ये खाद्य पदार्थ कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. तिल में फाइबर, लोहा, तांबा, विटामिन ई, विटामिन बी, कैल्शियम, स्वस्थ वसा और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं. ये खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं. यह भोजन शरीर को कई प्रकार के पोषक तत्व भी प्रदान करता है. जबकि मूंगफली में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है. इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन भी होता है. यह शरीर को ऊर्जा देने में मदद करता है. आप मूंगफली और तिल बर्फ का भी सेवन कर सकते हैं. यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ है. बता दें कि आप इसे घर पर कितनी आसानी से बना सकते हैं. यहां लाइफस्टाइल न्यूज पढ़ें.

मूंगफली और तिल बर्फ का सामान

आधा कप – भुना हुआ मूंगफली

2 कप – तिल

2 बड़े चम्मच – सूखा नारियल

आधा चम्मच – हरा इलायची पाउडर

5 बड़े चम्मच – दूध पाउडर

घी – 2 बड़ा चम्मच

चीनी – 1 कप

पानी – 1 कप

मूंगफली और तिल बर्फ नुस्खा

चरण -1

इस स्वादिष्ट बर्फीले बनाने के लिए पहले तिल को भूनें. इसके बाद इसे पीसी को पाउडर बना दें.

चरण- 2

इसके बाद मूंगफली भूनें और एक पीसी लें. इसके बाद, सूखे मूंगफली और तिल सूखे नारियल को मिलाएं. इन चीजों को अच्छी तरह मिलाएं.

चरण- 3

इस गर्मी के बाद एक पैन में थोड़ा घी. इस बर्फ के मिश्रण को इसमें डालें और इसे भूनें. अब इसमें आधा कप मिल्क पाउडर डालें.

चरण- 4

अब इस मिश्रण में इलायची पाउडर डालें. इन सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं.

चरण -5

इसके बाद, एक पैन में पानी और चीनी जोड़कर एक चीनी सिरप तैयार करें. अब इस चीनी सिरप को मिश्रण में मिलाएं.

चरण -6

अब घी को एक प्लेट में रखें. इस मिश्रण को एक प्लेट में रखें. एक घंटे के बाद इस मिश्रण को बर्फ के टुकड़ों में काट लें.

चरण -7

इस तरह से मूंगफली और तिल बर्फ तैयार किया जाएगा, जो अब सेवा करेगा. यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ है.

तिल और मूंगफली खाने से लाभ होता है

सर्दियों में मूंगफली खाने से दिल स्वस्थ रहता है. इसे लेने से हड्डियां मजबूत होती हैं. शरीर ऊर्जावान रहता है. यह पेट से संबंधित समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए काम करता है. तिल का सेवन सर्दियों में प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए काम करता है. इससे तनाव कम होता है. तिल का सेवन हड्डियों को भी मजबूत करता है.

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